A friend who has guava trees in her garden brought me so many fresh guavas, and the sweet aroma is everywhere in my house! To me guavas mean Hawaii - as I used to spend my holidays in Hawaii as a child my first time ever to experience guava juice was in Hawaii. Also it was my very first time to see a very fat man, too. He was a second-generation Japanese Hawaiian, and he said to me, "I got so fat by drinking too much guava juice." Guava juice must contain lots of added sugar. However, guava fruit is very healthy. High in fiber, vitamin C and A, potassium, lots of minerals... No wonder I got so full after eating several guavas!
I heard that in Hawaii people eat guavas with soy sauce and vinegar, and I wonder if it is true. In India they are eaten with rock salt and black peppers. I ate some with sea salt today. Since they are so good I wanted to share with my neighbours. Some were happy, some were not. I asked the ones who did not want them, and they politely said to me, "Well, hum, they kind of smell like... pee!"
お庭にグワヴァの木を持つ友人が、採りたてをこんなに
持って来てくれました。もう家中が甘酸っぱいアロマで
いっぱい！私にとってグワヴァの香は、ハワイ。
よくヴァカンスをハワイで過ごした子供の頃、生まれて初めて
飲んだグワヴァジュースの味が忘れられません、、。
それと同時に生まれて初めてあんなに太った人を見た
のもハワイ。日系の男性でしたが、彼いわく「グワヴァジュース
を飲み過ぎた」とか。おそらくジュースには砂糖がたっぷり入っている
からでしょうね。
でも、グワヴァ自体は健康食です。食物繊維たっぷり、そして
ビタミンC、A、ポタシウム、ミネラル、、、栄養満点です！
どおりでいくつもパクパクと食べていたら異常にお腹が一杯
になったはず。
ハワイでは酢醤油で食べると聞きましたが本当かな？インドでは
ロックソルトや黒胡椒、マサラをつけて食べます。
私はシーソルトをほんのちょっぴりつけて食べました。
こんなに沢山なので、ご近所のお友達にも分けました。
喜んでくれた人もいれば、ちょっと困った顔の人も、、、。
「どうして？」と聞いたら、恥ずかしそうに、「だって、グワヴァって
オシッコの臭いしない～？」だって！
（しない！しない！）
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