India 5~ Chai~ インドへの旅５〜チャイ〜

As I have titled my blog, "Chai Time" you can imagine how much I love chai. To me
the best chai exits in India... on the street. Just like this photo above the chai huts
make their chai in huge pots boiling to its perfection!


ブログのタイトルにもあるように、私は根っからのチャイ狂です。
やっぱりチャイが最高に美味しいのはインド。しかも、その辺の
路上の屋台が美味しい。そう、こんな風に大きなお鍋でグツグツ
と煮立てているがコクがあるんです！



We stopped in a small village on the way to the Himalayas from Delhi, and
I encountered this amazing chai. It was incredible, and probably one of the
best 3 chai I have ever had in my life!


デリーからヒマラヤの奥地へと向かう途中で一息
した村でのチャイ。これは絶品だった。今までの人生
で飲んだチャイのベスト３に入る！



I also enjoyed this elegant afternoon tea at my favorite hotel that I always
stay in Delhi, the Imperial. The tea sets were made by Richard Ginori, I think,
and as I was so taken by the whole ambiance I cannot remember the taste of
the chai at all...

このなんとも美しいティーセット（見たらジノリか
なにかでした～）のチャイは、いつも泊まるデリーの
インペリアルホテルでいただいたティータイムの
チャイ。あまりにも素晴らしい雰囲気に酔ってしまい
お味はオボロゲ～



This Chai I had at the Taj Hotel was too spicy...

こちらは、タージホテルでいただいたチャイ。
ちょっとスパイスがききすぎていて、まあまあの出来映え
でした。



Well, these are... the lovely tea sets from my favorite store, Good Earth from my
favorite shopping place, Khan Market in Delhi. The elephants designs are too
cute, and I wanted them all! However, there was no way I could bring them all
back... so I purchased only two sets :p Everyday, I am enjoying my chai time
in those charming tea cups, and reminiscing about my glorious time in India...
Just to taste the best chai I will go to India again very soon!


これはねえ～、、、！私がだ～い好きなカーン
マーケット（デリーにあるショッピング街）の
「グッドアース」のティーセット。愛するゾウサンの
デザインがもう可愛くて可愛くて発狂しそう！
ぜ～んぶほしかったけれど、どう考えても持って
帰れなかったので、たった２つ買いました。笑
毎日、このティーセットで自家製チャイを楽しみ
ながら、懐かしいインドの思い出に浸っています。
チャイを飲むだけでも、また絶対インドに行くぞ。